1、在深秋季節(jié)，儲(chǔ)糧管理的重點(diǎn)是什么？

　進(jìn)入深秋時(shí)節(jié)后，儲(chǔ)糧管理的重點(diǎn)應(yīng)放在做好分階段通風(fēng)、防止糧堆結(jié)露方面。當(dāng)外溫下降季節(jié)，大糧堆保溫性好的特性易在新倉(cāng)糧堆內(nèi)部形成“外冷內(nèi)熱”狀態(tài)，由此產(chǎn)生濕熱擴(kuò)散會(huì)導(dǎo)致糧堆內(nèi)水分轉(zhuǎn)移，在糧堆表面與周壁處易形成“結(jié)頂”、“掛壁”，繼之糧食發(fā)熱霉變。此時(shí)要及時(shí)通風(fēng)散濕，均衡糧溫，消除形成溫?zé)釘U(kuò)散的條件，避免糧堆水分轉(zhuǎn)移發(fā)生“結(jié)頂”、“掛壁”現(xiàn)象。

　2、在寒冷的冬季，儲(chǔ)糧管理的重點(diǎn)是什么？

　在寒冷的冬季，儲(chǔ)糧管理的重點(diǎn)是抓緊時(shí)機(jī)通風(fēng)降低糧堆溫度。在冬季要充分利用自然低溫條件通風(fēng)冷卻糧食，在糧倉(cāng)內(nèi)形成一個(gè)低溫儲(chǔ)糧環(huán)境，為來(lái)年糧堆低溫度下儲(chǔ)存創(chuàng)造條件。

　3、在氣溫回升的春季，儲(chǔ)糧管理的重點(diǎn)是什么？

　密閉與糧堆壓蓋隔熱保冷，環(huán)節(jié)糧溫上升速度，確保儲(chǔ)糧在氣溫回升的春季，儲(chǔ)糧管理的重點(diǎn)是對(duì)糧堆進(jìn)行隔熱保冷，這是現(xiàn)實(shí)“低溫儲(chǔ)糧”的重要環(huán)節(jié)。新倉(cāng)糧堆規(guī)模大，特別是在密閉不對(duì)流的條件下，糧食的不良導(dǎo)熱性會(huì)更為突出，在春季要利用這一特性，對(duì)低溫糧做好鋼板倉(cāng)隔熱安全。

　4、在高溫季節(jié)，對(duì)稍超安全水分的糧食應(yīng)如何處理？

　在高溫季節(jié)所收的糧食水分較高時(shí)，首先進(jìn)行平衡通風(fēng)，均衡糧倉(cāng)內(nèi)糧食的水分與溫度，穩(wěn)定糧情；其次抓緊時(shí)間通風(fēng)降溫散熱，降低糧食水分，提高儲(chǔ)糧穩(wěn)定性；第三是視糧堆內(nèi)的蟲霉發(fā)生情況，決定是否采取高濃度熏蒸，抑制蟲霉生長(zhǎng)，為通風(fēng)降水贏得時(shí)間；第四再選擇低溫時(shí)節(jié)進(jìn)行通風(fēng)，降低糧堆溫度，確保糧食安全。

　5、糧堆降溫散濕的方法有哪些？

　糧堆降溫散濕的方法很多，條件不同使用的效果也不同。在生產(chǎn)中，可根據(jù)具體情況分別采用。

　(1)糧堆通風(fēng)：直接降低糧溫與水分，通風(fēng)均勻，效果明顯，費(fèi)用低，是糧庫(kù)常用保糧措施。

　(2)翻動(dòng)糧面：用于散裝糧堆表層糧食的降溫散熱，簡(jiǎn)單易行，節(jié)省費(fèi)用，效果也較好。

　(3)排除糧堆濕熱：在糧堆內(nèi)插入導(dǎo)風(fēng)管、熏蒸探管，進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)等。

　(4)糧食冷卻：利用低溫季節(jié)或谷物冷卻機(jī)冷卻糧食，使糧食處于一個(gè)低溫狀態(tài)，提高儲(chǔ)糧溫度性。

　(5)日光曝曬：用于水分略高的糧食，冬季日曬溫度較低，但由于多西北風(fēng)，空氣比較干燥，對(duì)降低水分仍有一定效果。

　(6)熱風(fēng)干燥：當(dāng)糧食水分高、批量大時(shí)，采用烘干方法可快速降低糧食水分。